Beschreibung
Unser Kochschinken aus der Schweinekeule überzeugt durch seine zarte Struktur, Saftigkeit und den mild-würzigen Geschmack. Sorgfältig gepökelt und schonend gegart, bleibt das Fleisch besonders aromatisch und saftig.
Ideal für Brotzeit, Sandwiches oder warme Gerichte – ein echter Klassiker in bester handwerklicher Qualität.
Unsere Produkte müssen durchgehend gekühlt gelagert werden und werden gekühlt versendet. Bitte nach Erhalt sofort in den Kühlschrank geben und entsprechend der Angaben auf dem Mindesthaltbarkeitsdatum verarbeiten.
Bilder mit KI etwas schöner gemacht – aber immer treu zum echten Produkt! Serviervorschlag: Beilagen und Deko sind im Produkt nicht enthalten.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Preis pro 100g | 2,94 |
| Gewicht | 250g, 500g, 1Kg |
Herkunft & Qualität
Unser Fleisch stammt vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein der Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall und steht für höchste Qualität aus verantwortungsvoller Tierhaltung.
Die Schweine werden mit mehr Platz, auf Strohboden und mit Auslauf an die frische Luft gehalten. Ein Großteil des Futters wird von den Bauern selbst angebaut – regional, nachhaltig und transparent.
Durch die längere Aufzucht von 1–2 Monaten entsteht eine besonders intensive Fleischqualität – saftig, aromatisch und voller Geschmack.
Inhaltsstoffe
Zutaten: 98% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsteinsalz (Nitritreduziert) Konservierungsstoff:E250, Stabilisator: E451, E450, Antioxidationsmittel: E301, Aroma, Würze Maltodextrin, Buchenholzrauch





