NEU!! Ab sofort bitte vorbestellen Eichelweideschwein NEU!!!!
Eichelweideschwein
Bitte um Vorbestellung kurz anrufen oder Mail oder Fax das es auch klappt nur solange der Vorrat reicht.
Nur für kurze Zeit! Leckeres nussiges Aroma dank Weidehaltung und Eichelfütterung. Ideal zum Kochen, Braten, Kurzbraten z.B. Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe, Braten, Grillbauch, gefüllter Braten. Aromatischer Geschmacksträger mit Schwarte und Knochen. Durchwachsenes, zartes Fleisch.
2 Wochen nachdem Sie auf der Weide waren waren wir vor Ort siehe Foto: (Foto Frank Rögele)
