Rauchfleisch roh
ab 2,63 €
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aus dem Schweinebauch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein, trocken gesalzen, geschnitten oder am Stück mit Schwarte
Beschreibung
Bauch vom Schwäbisch Höllischem Landschwein trocken gesalzen, mit Buchenholz geräuchert, ohne viel Schnickschnack außen rum Nur mit Pökelsteinsalz und Gewürzen nach alt überlieferter Rezeptur hat mein Opa schon so gemacht, in Scheiben lecker als Bacon, oder zum Rouladen füllen, oder ein großes stück ins Kraut kochen
Schau dir hier an, wie das Rauchfleisch hergestellt wird:
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,104 kg |
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Stück / Geschnitten | Am Stück, Geschnitten |
Preis pro 100g | 2,50 € |
Allergene
Keine
Inhaltsstoffe
100g Rauchfleisch roh enthält 105g Schweinefleisch,Speck,Nitritpökelsteinsalz
Konservierungsstoff:Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose, OPC, Buchenholzrauch