Skip to content

Rauchfleisch roh

ab 2,50 

aus dem Schweinebauch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein, trocken gesalzen, geschnitten oder am Stück mit Schwarte

Beschreibung

Bauch vom Schwäbisch Höllischem Landschwein trocken gesalzen, mit Buchenholz geräuchert, ohne viel Schnickschnack außen rum Nur mit Pökelsteinsalz und Gewürzen nach alt überlieferter Rezeptur hat mein Opa schon so gemacht, in Scheiben lecker als Bacon, oder zum Rouladen füllen, oder ein großes stück ins Kraut kochen

Schau dir hier an, wie das Rauchfleisch hergestellt wird:

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,104 kg
Stück / Geschnitten

Am Stück, Geschnitten

Preis pro 100g

2,50 €

Allergene

Keine

Inhaltsstoffe

100g Rauchfleisch roh enthält 105g Schweinefleisch,Speck,Nitritpökelsteinsalz
Konservierungsstoff:Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose, OPC, Buchenholzrauch

An den Anfang scrollen