Als mehrfach ausgezeichnete fränkische Landmetzgerei stehen wir für Qualität, einzigartigen Geschmack und Frische bei jedem unserer Produkte!

Mit unserem Sortiment bieten wir eine große Auswahl an zarten und saftigen Frischfleisch, ausgewählten Wurst- und Räucherwaren, sowie beliebten regionalen Spezialitäten an.

Neben unseren schmackhaften All-Time-Klassikern sind wir auch bekannt für unsere grobe Fränkische Bratwurst, Hausmacher Blut- und Leberwurst, Knäudeli, verschiedenste Roh- und Kochschinken und vieles mehr. Jeden Dienstag gibt es außerdem frisches Kesselfleisch in jeder Filiale.

Für jeden Geschmack etwas dabei!

In unseren Heisstheken gibt es leckere, heiße Gerichte & Spezialitäten. In Uffenheim hat unsere Heißtheke die größte Auswahl: Leberkäse, Pizzaleberkäse, Bratwürste, Hähnchen, Braten, gefüllte Schnitzel, Cordon-Bleu, Kassler, uvm.

In Uffenheim haben wir außerdem einzigartiges Dry-Aged Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein und vom Hohenloher Weiderind.

Wir stehen nie still was unsere Rezepturen und unser Sortiment angeht und bieten jedes Jahr auch verschiedene saisonale Köstlichkeiten an. Jede Zutat wählen wir bewusst aus! Unsere Rohschinken werden ausschließlich mit Natursteinsalz gewürzt und alle unsere Wurstwaren beinhalten kein jodiertes Salz.

Kommen Sie doch einfach bei uns vorbei und überzeugen Sie sich selbst!